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哈尼糯米粑粑
2013-07-27 23:40:56 來源:網絡 作者:admin 【 】 瀏覽:7030次 評論:0

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【作者:未知】【來源:紅河州旅游局】

  哈尼糯米粑粑既是哈尼人祭神敬祖的神圣貢物,是走親訪友的珍貴禮品,是哈尼人一切大小節日里不能缺少的佳品,是用產于哈尼山鄉潔白如雪的優質糯米,用原始的木器或石器加工而成。哈尼糯米粑粑同茶、酒一起,并列為哈尼人祭祖宗或尊崇神靈的三大貢物,是每一個哈尼人一生中隨時都不能缺少的。不論男女,剛出生三天,就是用糯米粑粑向逝去的先輩們報知又一個后代已來到這個世界上了,向人們宣布一個新生命的誕生并為之取名。當這個小生命第一次出門過河或隨媽媽到舅舅家時,糯米粑粑是絕對不能缺少的,過河要用糯米粑粑祭獻河神,祈求此行路途平安,此生健康成長。一旦遇到病疫災,也少不了要用糯米粑粑驅邪免災,從結婚的大喜日子到人生百年辭世歸天之時都少不了糯米粑粑。

  哈尼糯米粑粑,不但是溝通人與神靈的橋梁,而是維系人間情感的紐帶,在哈尼人的節日里,不論何方客人,只要到哈尼人家,首先以糯米粑粑款待你,離別時還少不了送幾塊用清香的芭蕉葉包著的粑粑,出嫁的姑娘回娘家時,雙方家里互送糯米粑粑,相互問候。

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